Il colore ha le tonalità dell’oro, al profumo si colgono la pesca, l’albicocca, le susine, la cera d’api, la mela renetta, il tutto ben legato e strutturato senza eccessive prevalenze. È un grande vino da dessert e da formaggi appena invecchiati; in bocca è pieno, tannico e saporito, presentando un’ottima struttura, senza diventare mai stucchevole.
Va servito a una temperatura di circa 12 °C.